德阳中江美食攻略
中江美食以川菜为基础，融合本地特色，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 中江挂面：手工制作，细如发丝，建议在老城区面馆品尝，搭配红油调料，口感鲜美。
- 中江八宝油糕：传统糕点，甜而不腻，可在当地夜市或老字号店铺购买，如“张氏油糕”。
- 中江肥肠粉：麻辣鲜香，推荐尝试“李记肥肠粉”，搭配本地泡菜更佳。
- 中江豆花：嫩滑爽口，早餐首选，街边小摊常有售，价格实惠。
- 中江腊肉：烟熏风味，适合作为特产带走，可在农贸市场选购。
- 中江锅盔：酥脆内软，夹入凉粉或肉类，常见于小吃街。
- 中江鱼头火锅：以鲜辣著称，推荐“王记鱼头”，秋冬季节食用更暖胃。
- 中江糍粑：糯香软甜，节日特色，可在传统节庆时体验现场制作。
- 中江凉粉：酸辣开胃，夏季消暑佳品，街边摊位均有售。
- 中江烧白：肥瘦相间的蒸肉，入口即化，多见于家常菜馆。
攻略提示：中江美食分布广泛，建议步行探索老城区和夜市，人均消费约30-50元。最佳品尝时间为早晚市，避免节假日高峰期。交通便利，可乘坐本地公交或出租车前往美食聚集区。